튀김장인

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치킨도 이다

치킨도 튀김장인이 하면 다릅니다

맛있는 튀김으로 월 매출

100,000,000

돌파!

치킨, 결국엔 맛있어야
매출로 증명됩니다.

  • 서울 M점

    일 매출

  • 서울 B점

    8평 매장에서 월 매출

  • 서울 C점

    월 순수익

  • 경기도 D점

    월 순수익

치킨 공화국인 대한민국에서 왜? 유독 튀김장인이 잘 되는 걸까요?

치킨 공화국인 대한민국에서 왜?
유독 튀김장인이
잘 되는 걸까요?

튀김장인이 잘 되는 이유!!

튀김의 장인이 되신 점주님께

직접 들어보겠습니다!

  • 청년창업
  • 신규창업
  • 업종변경창업
  • 저건 요리 잘하는 사람들만
    해당되는 얘기 아닌가요?
  • 인건비를 최대한
    아낄 수 있을까요?
혹시 이런
있으신가요 ??
  • 오픈 후에도
    본사가 관리
    를 해주나요?
  • 치킨은 남는 게 없다는데
    맞나요?
튀김장인

그 고민
튀김장인이 했습니다!

Check Point 01.

주방 자동화 시스템

장인 봇

장인의 레시피와 손기술을 딥러닝하여 초보 점주님들도 누구나 균일한 장인의 맛 구현 할 수 있습니다.

주방 자동화 시스템
효율적인 조리 시스템
효율적인 조리 시스템

효울적인 조리시스템

1시간 40~50마리
조리 가능하여 노동강도 최소화
(3구 기준)
Deep learning
Deep learning

Deep Learning

장인의 레시피와 손기술을 그대로 구현하여 초보자도 튀김장인 가능
균일한 장인의 맛
균일한 장인의 맛

균일한 장인의 맛

정확한 레시피와 조리방법으로 균일한 최적의 맛을 유지

장인 봇이 도입되면 달라지는

극명한 차이!

기존 치킨 브랜드

튀김기 앞 상시 노동으로

체력 및 건강 악화

한달 평균 인건비

3,500,000원

근무자 컨디션에 따른

맛의 균일화 유지 불가

VS
튀김장인

튀김 봇의 자동조리화로

튀김 봇 한달 사용료

1,700,000원

※4년기준/신용도와 선수금 수치여부에 따라서 렌탈료가 상이할 수 있습니다.(부가세별도).

근무자 컨디션에 상관없이

Check Point 02

정말 맛있는 튀김을 위한

장인의 노력

정말 맛있는 튀김메뉴를 만들기 위해 튀김장인답게 노력했습니다.

튀김장인 대표메뉴
  • 더욱 더 바삭한 식감
  • 더욱 더 바삭한 식감

    몸에 좋은 콩가루로 만든 튀김옷을 사용하여 바삭함과 고소함이 극대화됩니다.

  • 건강한 기름 카놀라유

    모든 튀김에 포화지방 함량이 현저히 낮은 깨끗한 카놀라유만 사용하여 매일 튀겨냅니다.

  • 건강한 기름 카놀라유
  • 다양한 튀김 메뉴
  • 다양한 튀김 메뉴

    돼지갈비,야채,깻잎, 닭껍질 등 다양한 튀김메뉴로 폭넓은 수요층을 확보할 수 있습니다.

  • 지속적인 메뉴 개발

    소비자의 트렌드를 파악하여 맛있는 튀김 메뉴를 개발해 고객들의 입맛을 사로잡습니다.

  • 지속적인 메뉴 개발
  • 쉽고 간편한 조리
  • 쉽고 간편한 조리

    저희 튀김장인의 사이드 제품들은 누구나 쉽고 간단하게 조리가능하도록 완제품으로 공급하고 있습니다!

튀김장인 대표메뉴

장인이 만들고 추천하는

튀김장인 메뉴

  • 치킨 튀김 메뉴
  • 돼지갈비 튀김 메뉴
  • 사이드 메뉴

맛있는 튀김을 먹었을 때

고객들의 반응!!

고객리뷰
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치킨 튀김 고객 리뷰
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돼지 갈비 고객 리뷰
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사이트튀김 고객 리뷰
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사이트튀김 튀김 고객 리뷰

잠깐!!

아무리 맛있는 튀김이더라도 알리지 않고 관리하지 않으면 의미가 없습니다!

그래서 튀김장인은 부터 가맹관리가 시작됩니다.
본사 마케팅 가맹관리

Check Point 03

장인정신으로 진행하는

마케팅 지원 & 가맹관리

  • 본사 마케팅

    본사에서 직접 점포별 마케팅 지원
    (네이버 플레이스 및 블로그 등)

  • 개인 마케팅 콘텐츠 제공

    인스타그램 계정 운영 등
    개인 마케팅이 필요한 콘텐츠 제공

  • 마케팅 교육 커리큘럼

    SNS를 한번도 접해보지 못하신 분들도 마케팅을 할 수 있는 마케팅 교육 커리큘럼

  • 지점별 담당 SV 배정

    전문 인력의 권역별 ‘전임제도’를 운영 상권에 맞는 직접적인 노하우 전수 등 가맹점 운영 관리 지원

튀김장인

서울 s점 기준 매출표

마케팅 지원과

제대로 된 관리를 받을 때

확연히 보이는 매출변화

line
line
9,553,000
950만원
2023년 10월
23년 10월
29,064,100
2900만원
2023년 11월
23년 11월
73,829,900
7300만원
2023년 12월
23년 12월
82,257,000
8200만원
2024년 1월
24년 1월
66,352,000
6600만원
2024년 2월
24년 2월
78,811,503
7800만원
2024년 3월
24년 3월
2024년 4월
24년 4월
※가맹점의 상권보호를 위해 정확한 지점명은 상담 시 확인이 가능합니다.

매출은 기본,

순이익도 놓칠 수 없습니다.

순수익
순수익

순수익

튀김장인 매출표
항목 비용 비율
매출
102,745,000원
100%
원재료비
40,789,765원
39.7%
인건비
8,200,000원
7.99%
임대료
2,000,000원
1.95%
관리비 및 잡비
4,000,000원
3.89%
배달플랫폼 / 대행비
12,329,400원
12%
카드수수료
3,082,350원
3%
순수익
※해당 데이터는 튀김장인 A 매장의 기준 데이터입니다.
매장의 상황과 임대로에 따라 순수익은 유동적으로 변동 될 수 있습니다.

Check Point 04

보자마자 맛집!

튀김장인 인테리어

한국과 일본의 전통가옥을 혼합한 컨셉으로 특유의 고급스러운 분위기를 연출합니다.

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튀김장인 인테리어
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앞으로는 오지마시고 편하게 인터넷으로
저희 매출 확인하시면 됩니다.
과장없이 숨김없이 가감없이 있는
그대로 보여드리겠습니다.

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시흥곧배점 OPEN
대구산격점 OPEN
천안두정점 OPEN
대전원내점 OPEN
청주봉명점 OPEN
광주수완점 OPEN
강북 장위점 오픈준비중
남양주 진접점 오픈준비중
양재 포이사거리점 오픈준비중
청량리점 오픈준비중
송도점 오픈준비중
도송점 상담중
수원 우만점 상담중
송촌점 상담중
김포구래점 상담중
파주운정점 상담중
청운점 상담중
세명대점 상담중
안산일동점 상담중
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